Zinek patří mezi často užívané doplňky stravy. Podporuje imunitu, pomáhá při hojení ran, bývá spojován se zdravou pokožkou, plodností i hormonální rovnováhou. V epizodě si s endokrinoložkou Sylvii Špitálníkovou povídáme o tom, jakou roli zinek v organismu skutečně hraje. Dozvíte se, proč je nezbytný pro fungování buněk, proč nestačí sledovat jen jeho příjem ve stravě a proč více neznamená vždy lépe. Vysvětlíme, kdo patří mezi rizikové skupiny s nedostatkem zinku, proč není jeho diagnostika jednoduchá, jaké jsou možnosti suplementace a kdy může dlouhodobé užívání vysokých dávek naopak uškodit. Společně se podíváme i na nejčastější mýty o zinku a na to, jak rozlišovat mezi vědeckými důkazy a reklamními tvrzeními. Zinek je pro naše tělo nezbytný. To ale neznamená, že čím více ho přijmeme, tím budeme zdravější. I tady platí, že základem je především kvalitní a pestrá strava.
